Lody o smaku oreo

Dziś taki przepis... niestety nie jest super zdrowy ani niskokaloryczny. Jest za to potwornie smaczny. Do dzieła:

Składniki:

• paczka ciastek Oreo (to blog o skąpstwie, więc nie ukrywam, że ja używam o połowę tańszych ciastek Neo z Lidla);
• puszka mleka skondensowanego słodzonego,
• 1 litr śmietanki do kawy (takiej, która ma 7,5% tłuszczu)

Rozpakowujemy ciastka i oddzielamy część czarną ciastek od białej (nadzienia). Białą część możemy od razu sobie zjeść – nie będzie nam potrzebna. Czarne ciastka kruszymy.

Do miski wlewamy mleko i śmietankę i miksujemy. Nie dodajemy już żadnego cukru. Na dno foremek wsypujemy troszkę ciastek i zalewamy je zmiksowaną masą.

Wkładamy do zamrażarki na całą noc.

Z podanej porcji wyszło mi 12 lodów w foremkach, szklany słoik z lodami i pół plastikowego pojemnika.

Jeśli chodzi o moją rodzinę jest to zapas lodów na około tydzień.

Przydatne rady:

• Oreo można zastąpić owocami. Robiłam już wersję z jagodami. Tylko trzeba je wcześniej zmiksować ze śmietaną w blenderze. Wychodzi piękny, mleczno-jagodowy kolor.
• Jeśli nie macie pojemników na lody możecie użyć silikonowych naczyń – papilotek na muffinki albo keksówki (wtedy można lody kroić jak blok lodowy).
• Wyciągniecie z łatwością loda z zamrożonej foremki jeśli na chwilę włożycie ją pod kran z ciepłą, bieżącą wodą.
• Jeśli zamrażacie lody w jakieś większej formie bardzo ładnie będą wyglądały miejscami powtykane całe ciastka Oreo – jak latające spodki zanurzone w tafli lodów.